Thế nào là Tổ Yến Già

Hiện nay Tổ Yến được sử dụng phổ biến trên thị trường và rất nhiều cơ sở cung cấp. Tuy nhiên việc phân loại Yến tưởng chừng như rất phức tạp nhưng thật chất rất đơn giản. Anlux.vn sẽ hướng dẫn cho các anh chị biết thế nào là Tổ Yến Già, Tổ Yến Non.

Thế nào là Tổ Yến Già , Tổ Yến non.

Tổ Yến Non:

Tổ Yến Non là Tổ Yến được thu hoạch trước mùa sinh sản của chim.Có nghĩa là chim vẫn còn đang mang thai chưa được để trứng lên tổ. Tổ Yến non sẽ được thu hoạch mỗi 2 đến 3 tháng. Việc thu hoạch sớm không những làm giảm chất lượng của Tổ Yến mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của bầy đàn.

Tổ Yến Già

Tổ Yến Già cũng là Tổ được thu hoạch sau khi chim non biết bay và rời Tổ. Thời gian loại Tổ Yến này được thu hoạch dao động từ 4 đến 6 tháng. Việc thu hoạch Tổ sẽ hạn chế việc chim mẹ dệt chồng lên Tổ cũ và đảm bảo vệ sinh và an toàn cho lứa sau.

Về mùi và màu của hai loại Tổ Yến.

Màu Sắc và Mùi  Của Tổ Yến Non:

Về màu của Tổ Yến non sẽ là màu trắng sáng, không bị lẫn với màu của lông và bụi bẩn. Vì ít lông và bụi bẩn nên Tổ Yến sẽ có mùi thơm đặc biệt.

Màu Sắc và Mùi Của Tổ Yến Già

Tổ Yến già sẽ có màu trắng ngà và đậm hơn nhiều so với Tổ Non. Tồn tại lâu hơn nên sẽ có nhiều lông và tạp chất, Tổ Yến già sẽ có mùi tanh hơn so với Tổ Yến non. Cho dù có qua các công đoạn chế biến thì Tổ Yến già vẫn giữ được mùi tanh tự nhiên này.

Thế nào là sợi của Tổ Yến Già, Tổ Yến Non.

Sợi Của Tổ Yến Non

Sợi của Tổ Yến non sẽ nhỏ, mỏng và mềm nên trọng lượng của Tổ Yến Non sẽ rất thấp. Sau khi được chế biến thì sợi của Tổ Yến Non sẽ nở ít và cho chúng ta cảm giác bở bở khi ăn. Đặc biệt khi chưng Tổ Yến Non, sợ Yến sẽ dễ tan trong nước nếu chưng quá lâu.

Sợi Của Tổ Yến Già

Quan sát Tổ Yến Già ta sẽ thấy sợi yến to,dày và rất chắc. Sau khi chưng lên thì sợi Yến sẽ nở rất nhiều và cho sợi Yến dai và ngon. Tổ Yến già sẽ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn do nở nhiều hơn.

17 Công Dụng Của Tổ Yến Sào

Đầu tiên, chúng ta hãy lướt sơ về công dụng của Tổ Yến. Trong Đông Y, món Yến Sào được biết đến là có vị ngọt tính bình. Tiêu đàm bổ khí, phục hồi sức lực. Vì vậy, Tổ Yến cực kỳ phù hợp để hồi phục cho những người bệnh sau phẫu thuật. Do đặc tính thúc đầy sản sinh tế bào, nâng cao hệ miễn dịch và kháng thể. Kích thích ăn uống, hỗ trợ hệ tiêu hoá và sự phát triển của não bộ cho trẻ em. Không những thế, ăn Yến còn giúp dưỡng đẹp da, cải thiện vóc dáng, chống quá trình lão hoá. Nên cực kỳ phù hợp với các chị em phụ nữ và các mẹ bầu sau sinh để chóng hồi phục.

1. Tốt Cho Hệ Hô Hấp
2. Kích Thích Tiêu Hóa, Giúp Ăn Ngon Miệng
3. An Thần, Bổ Não, Tăng Cường Trí Nhớ
4. Cải Thiện Hệ Miễn Dịch
5. Giúp Mắt Khỏe, Sáng Mắt
6. Chống Lão Hóa, Cải Thiện Cấu Trúc Tế Bào Da
7. Bổ Huyết
8. Chống Suy Nhược Cơ Thể
9. Tốt Cho Xương Khớp
10. Thúc Đẩy Sự Phát Triển Của Trẻ Nhỏ
11. Ngăn Ngừa Béo Phì
12. Cải Thiện Sức Khỏe Sinh Lý Nam Và Nữ
13. Tốt Cho Phụ Nữ Mang Thai
14. Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh
15. Chống Trầm Cảm
16. Phục hồi sức khỏe cho người mới ôm dậy
17. Phục hồi sức khỏe cho người bệnh sau điều trị

Địa Chỉ Bán Tổ Yến Sào và Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Uy Tín Tại Hà Nội?

Anlux.vn là đơn vị phân phối Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn Uy Tín Tại Hà Nội. Chúng tôi chuyên phân phối những dòng tổ yến sào nguyên chất cao cấp và tổ yến sào chưng sẵn cao cấp được sản xuất từ các nhà máy đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực thẩm được cấp chứng chỉ ISO.

Sản phẩm Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn của Anlux.vn được hàng nghìn khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn sử dụng để bảo vệ, bồi bổ sức khỏe mỗi ngày

Anlux.vn luôn sẵn hàng có thể giao ngay. Quý khách hàng có thể đến trực tiếp showroom của chúng tôi để xem và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm Tổ Yến Sào, Yến Sào Chưng sẵn của chúng tôi

Anlux.vn

Địa chỉ: Số 1, Ngõ 45, Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện Thoại: 0834123888 – Liên Hệ Zalo 24/7

Website chính thức: https://anlux.vn

Các Loại Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Dùng Nhanh Cho Người Bận Rộn == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Tinh Chế Đã Nhặt Sạch Lông == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Thô Còn Lông Vừa Khai Thác == >> Xem Nhanh