Có nên cho trẻ biếng ăn dùng tổ yến sào? – Anlux

Có nên cho trẻ biếng ăn dùng tổ yến sào?

Yến sào từ lâu được biết đến như một loại cao lương mỹ vị có mặt trên bàn tiệc của các vua chúa. Mặc dù giá thành đắt đỏ nhưng nhiều cha mẹ vẫn cố gắng mua cho con sử dụng, đặc biệt là trẻ biếng ăn, với mong muốn con cải thiện cân nặng và ăn uống tốt hơn. Vậy công dụng của yến sào có thực sự thần kỳ? Và có nên cho trẻ biếng ăn dùng yến sào không?

Thành phần dưỡng chất có trong tổ yến sào

• Yến sào thực chất thường là tổ của chim yến Aerodramus fuciphagus (yến hàng). Hàng năm vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, chúng bắt đầu làm tổ trên các hang đá nơi sinh sống. Tổ có hình dạng như cái bát, gồm nhiều phiến mỏng dệt từ sợi tơ bằng chính nước bọt của chim yến. Để có được sản lượng yến sào lớn nhất, người ta thường thu hoạch tổ yến sau mùa sinh sản khi trứng đã nở và chim yến đã rời tổ.
• Tổ yến hàng chứa hàm lượng khá cao protein, từ 42,8-54,9% theo Viện Công nghệ sinh học Hà Nội. Có 18 loại acid amin được tìm thấy trong yến sào. Ví dụ như axit aspartic, axit glutamic, lysin, leucin, cystein, phenylalanin, tyrosin. Ngoài ra tổ yến cũng chứa các vitamin và muối khoáng thiết yếu như vitamin B, C, E, PP, canxi, natri, magie, kẽm, mangan, sắt.

Công dụng của tổ yến sào với trẻ nhỏ

Theo quan niệm đông y, yến sào được coi như một thực phẩm bổ dưỡng có nhiều công dụng. Một số tác dụng nổi bật đối với trẻ em phải kể đến như:

• Kích thích tiêu hoá, giúp trẻ ăn uống ngon miệng.
• Tăng cường miễn dịch.
• An thần, giảm ho.
• Bổ máu.

Các thành phần như kẽm, lysin có trong yến sào giúp kích thích vị giác. Nhờ đó mà trẻ ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, các nhóm dinh dưỡng khác cũng rất dễ hấp thu nên sẽ giúp thúc đẩy tiêu hoá tốt và tăng sức đề kháng cho trẻ.

Có nên cho trẻ biếng ăn dùng tổ yến sào không?

• Mặc dù có một số công dụng kể trên, nhưng ngày nay vẫn còn nhiều tranh cãi về việc dùng yến sào. Thực chất đây là nước dãi của chim yến nên nhiều người cho rằng tổ yến không có mấy giá trị dinh dưỡng. Một bộ phận không ủng hộ việc sử dụng yến sào do tác động tiêu cực của nạn thu hoạch quá mức tổ chim hoang làm giảm số lượng yến đi đáng kể.
• Nhiều nghiên cứu mới đây đã tìm ra được các thành phần dinh dưỡng có trong yến sào, và thực tế hiệu quả thể hiện trên người dùng nên không thể phủ nhận công dụng tốt của thực phẩm này trong một số trường hợp.
• Và đối với trẻ biếng ăn do nguyên nhân thiếu dưỡng chất, hệ tiêu hoá kém, sức khoẻ suy nhược thì có thể sử dụng yến sào như một món bổ dưỡng để cải thiện vấn đề này.

Tuy nhiên để yến sào thực sự đem lại hiệu quả và không gây hại, cần phải dùng đúng cách.

Cho Bé Sử Dụng Tổ Yến Sào Liều Lượng Vừa Đủ

Mẹ đừng nghĩ rằng yến sào bổ nên ăn càng nhiều càng tốt. Thực tế, nhiều quá lại phản tác dụng.

Chị M. ở Bạch Đằng, Hà Nội có con biếng ăn nên đi khám ở bệnh viện Nhi Trung Ương. Kết quả chị vô cùng ngạc nhiên khi bác sĩ thông báo con biếng ăn do ăn quá nhiều yến sào. Thật vậy, chị M. kể chị ăn yến từ khi mới mang bầu, sau đó con ăn dặm chị lại tiếp tục cho con ăn. Con rất thích ăn yến nhưng các món khác thì không muốn ăn.

• Yến sào có nhiều dinh dưỡng, xong không thể đủ để đáp ứng nhu cầu của trẻ. Vì vậy, trẻ cần ăn đa dạng, bao gồm 4 nhóm thực phẩm đạm-tinh bột-chất béo-vitamin và khoáng chất. Việc cho trẻ ăn quá nhiều yến sào sẽ khiến con biếng ăn những món khác và thiếu dưỡng chất.
• Thông thường trẻ em từ 1-12 tuổi chỉ nên ăn 3g yến sào khô 1 lần, ăn cách ngày. Trẻ lớn hơn có thể sử dụng 5-10g yến sào khô 1 lần.

Không nên dùng yến cho trẻ dưới 7 tháng tuổi

• Trẻ dưới 7 tháng tuổi có hệ tiêu hoá còn non nớt nên các thành phần của yến sào có thể ảnh hưởng đến đường ruột của con. Vì vậy không nên dùng yến sào cho trẻ còn nhỏ tuổi.

Chế biến đúng cách tổ yến sào cho trẻ nhỏ

• Do thường được thu hoạch sau mùa sinh sản khi trứng đã nở và rời tổ nên tổ yến thường có lẫn lông, đất và phân của chim. Khi đó chế biến yến sào thô cần loại bỏ sạch các tạp chất này. Mẹ có thể ngâm tổ yến vào nước sạch cho tơi ra, rồi dùng nhíp gắp bỏ phần chất bẩn. Tách từng phần của tổ yến ra và cho vào rây để nhặt dễ hơn. Lập lại cách này nhiều lần đến khi được yến sào sạch.
• Một lưu ý nữa khi chế biến yến là thời gian nấu. Tuỳ loại yến mà mẹ chưng khác nhau, nhưng thông thường chỉ khoảng 20-30 phút. Nếu nấu kỹ quá, yến sẽ nhão, mất ngon và dinh dưỡng cũng giảm đi.

Cẩn thận yến sào giả

• Yến sào thật khá đắt nên nếu mẹ mua được yến sào khuyến mãi, rẻ bất ngờ thì cẩn thận đó là giả. Quả thực nhờ công nghệ tinh vi mà người mua bình thường khó mà phát hiện ra. Do đó, mẹ nên tìm mua những nhãn hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng.
• Yến sào đã được biết đến với nhiều công dụng tốt cho cả trẻ em và người lớn, tuy nhiên mẹ cần lưu ý sử dụng đúng cách để vừa có hiệu quả và “tiền mất tật không mang” mẹ nhé.

17 Công Dụng Của Tổ Yến Sào Đối Với Sức Khỏe Con Người

1. Tốt Cho Hệ Hô Hấp
2. Kích Thích Tiêu Hóa, Giúp Ăn Ngon Miệng
3. An Thần, Bổ Não, Tăng Cường Trí Nhớ
4. Cải Thiện Hệ Miễn Dịch
5. Giúp Mắt Khỏe, Sáng Mắt
6. Chống Lão Hóa, Cải Thiện Cấu Trúc Tế Bào Da
7. Bổ Huyết
8. Chống Suy Nhược Cơ Thể
9. Tốt Cho Xương Khớp
10. Thúc Đẩy Sự Phát Triển Của Trẻ Nhỏ
11. Ngăn Ngừa Béo Phì
12. Cải Thiện Sức Khỏe Sinh Lý Nam Và Nữ
13. Tốt Cho Phụ Nữ Mang Thai
14. Tốt Cho Phụ Nữ Sau Sinh
15. Chống Trầm Cảm
16. Phục hồi sức khỏe cho người mới ôm dậy
17. Phục hồi sức khỏe cho người bệnh sau điều trị

Cửa Hàng Tổ Yến Sào và Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Uy Tín Tại Hà Nội?

Anlux.vn là đơn vị phân phối Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn Uy Tín Tại Hà Nội. Chúng tôi chuyên phân phối những dòng tổ yến sào nguyên chất cao cấp và tổ yến sào chưng sẵn cao cấp được sản xuất từ các nhà máy đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực thẩm được cấp chứng chỉ ISO.

Sản phẩm Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn của Anlux.vn được hàng nghìn khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn sử dụng để bảo vệ, bồi bổ sức khỏe mỗi ngày

Anlux.vn luôn sẵn hàng có thể giao ngay. Quý khách hàng có thể đến trực tiếp showroom của chúng tôi để xem và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm Tổ Yến Sào, Yến Sào Chưng sẵn của chúng tôi

Anlux.vn

Địa chỉ: Số 32, Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện Thoại: 0834123888 – Liên Hệ Zalo 24/7

Website chính thức: https://anlux.vn

Các Loại Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Dùng Nhanh Cho Người Bận Rộn == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Tinh Chế Đã Nhặt Sạch Lông == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Thô Còn Lông Vừa Khai Thác == >> Xem Nhanh