1 lạng 100gr yến thô được bao nhiêu yến tươi nên mua loại nào?

Không ai có thể có câu trả lời chính xác cho câu hỏi một lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi. Nguyên nhân là vì trọng lượng của yến tươi còn phụ thuộc vào yến thô có lông ít hay nhiều, tạp chất và bụi bẩn bám trên đó là bao nhiêu. Đối với những sợi yến quá dơ, bị đóng phân rêu thì sau khi sơ chế và ngắt bỏ, khối lượng yến tươi còn lại sẽ không đảm bảo so với những tổ yến tương đối sạch, ít lông và tạp chất.

1 lạng 100gr yến thô được bao nhiêu yến tươi?

Thông thường đối với tổ yến thô nguyên chất không bị tăng trọng, mỗi 100g (một lạng) yến thô sau khi ngâm và làm sạch lông sẽ cho ra khoảng 400-600g yến tươi. Bình quân yến tươi sẽ có trọng lượng là 4 đến 6 lần yến thô.

1 Lạng yến thô sau khi ngâm nước, ngậm no nước rồi làm sạch, để ráo sẽ cho chúng ta từ 400gr đến 600gr yến tươi

Ngoài ra, đáp án cho câu hỏi “một lạng yến thô được bao nhiêu yến tươi” còn phụ thuộc vào tay nghề sơ chế của bạn nữa. Nếu bạn là người khéo tay, kiên trì và tỉ mỉ trong quá trình sơ chế, số lượng yến tươi sạch của bạn thu được sẽ nhiều hơn.

Tổ yến tươi và yến khô nên mua loại nào?

Tổ Yến Tươi

Nhược Điểm:

Tổ yến tươi có một nhược điểm lớn đó là ở trong tình trạng ẩm. Sau khi được làm sạch, người bán thường đóng gói tổ yến tươi trong các hũ hay túi zip.

• Vì ở trong tình trạng ẩm nên thời gian sử dụng tổ yến tươi rất ngắn.
• Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể giữ khoảng 1 tuần.
• Nếu bảo quản ngăn đông có thể giữ từ 1 – 3 tháng.
• Thường nhiều tổ vụn được nhặt ra trong quá trình sản xuất tổ yến tinh chế
• Đặc biệt tổ yến tươi đòi hỏi bảo quản rất kỹ lưỡng, Việc vận chuyển hay bảo quản không tốt sẽ dễ làm sợi yến bị mất chất, thậm chí hỏng không dùng được.

Ưu Điểm:

• Giá Rẻ
• khó quản lý chất lượng tổ yến sào nguyên liệu

Tổ Yến Khô:

Ưu Điểm:

Khi hỏi về tổ yến tươi và yến khô cái nào tốt hơn, đa phần các chuyên gia đều thống nhất chọn tổ yến khô.

• Thứ nhất tổ yến khô để được lâu hơn. Tổ yến khô có thời hạn sử dụng rất lâu, từ 1 – 3 năm.
• Thứ hai vì ở tình trạng khô giòn nên các thành phần dưỡng chất trong sợi yến được lưu giữ một cách ổn định và tốt hơn.
• Dễ mang theo, di chuyển linh hoạt gần như không có yêu cầu về bảo quản quá khắt khe

Nhược Điểm:

• Giá thành không rẻ

Vậy Tổ yến tươi và yến khô nên mua loại nào? đó là tùy thuộc vào nhu cầu và khả năng kinh tế của mỗi người sử dụng chúng ta chọn cho mình loại Tổ Yến Sào phù hợp nhất.

Các tiêu chí chọn tổ yến tươi chất lượng dành cho bạn

Giữa một thị trường bán yến sôi động với đầy đủ giá thành và nhãn hiệu, người tiêu dùng chắc chắn sẽ cảm thấy hoang mang khi không biết chọn yến tươi sao cho đúng đắn. Đừng lo lắng, Anlux.vn sẽ cung cấp cho bạn các tiêu chí để lựa chọn yến tươi chất lượng nhất:

Nhà cung cấp, Nguồn gốc tổ yến

• Nguồn gốc và nơi cung cấp tổ yến phải rõ ràng, thương hiệu uy tín và chuyên nghiệp. Yến tươi phải được sản xuất theo một quy trình sơ chế an toàn và chất lượng nhất từ một hệ thống công nghệ tiên tiến.

Cách nhận biết chất lượng yến tươi từ các giác quan:

• Yến tươi có để ráo nước khi cầm trên tay vẫn cảm thấy có độ ẩm. Khi bóp nhẹ yến tươi nguyên chất phải đảm bảo độ dai, không dễ vỡ và không quá cứng.
• Yến tươi sẽ có màu trắng đục và có thể quan sát rõ ràng từng sợi yến bằng mắt thường.
• Yến tươi nhất định phải có mùi hơi tanh đặc trưng.

Mua Tổ Yến Sào và Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Ở Đâu Tại Hà Nội?

Anlux.vn là đơn vị phân phối Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn Uy Tín Tại Hà Nội. Chúng tôi chuyên phân phối những dòng tổ yến sào nguyên chất cao cấp và tổ yến sào chưng sẵn cao cấp được sản xuất từ các nhà máy đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực thẩm được cấp chứng chỉ ISO.

Sản phẩm Tổ Yến Sào và Yến Sào Chưng Sẵn của Anlux.vn được hàng nghìn khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng lựa chọn sử dụng để bảo vệ, bồi bổ sức khỏe mỗi ngày

Anlux.vn luôn sẵn hàng có thể giao ngay. Quý khách hàng có thể đến trực tiếp showroom của chúng tôi để xem và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm Tổ Yến Sào, Yến Sào Chưng sẵn của chúng tôi

Anlux.vn

Địa chỉ: Số 32, Đại Linh, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện Thoại: 0834123888 – Liên Hệ Zalo 24/7

Website chính thức: https://anlux.vn

Các Loại Tổ Yến Sào Chưng Sẵn Dùng Nhanh Cho Người Bận Rộn == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Tinh Chế Đã Nhặt Sạch Lông == >> Xem Nhanh

Tổ Yến Sào Thô Còn Lông Vừa Khai Thác == >> Xem Nhanh